Langkah 2 Sambil menunggu daging empuk. Kita siapkan wortel dan buncis. Masukan wortel dulu, karena empuknya lebih lama dibanding buncis. Langkah 3 Sangrai bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Dengan api kecil. Setelah wangi, masukkan ke dalam kuah daging. Beri garam, gula, kaldu sapi secukupnya. Terakhir masukkan cabe rawit merah.
Tips: • Daging sapi yang cocok diolah menjadi garang asem daging adalah bagian daging sapi dengan lapisan lemak. Lemak sapi akan memberi rasa gurih yang enak. Selain sandung lamur bisa dipakai daging iga sapi atau tetelan has sapi dengan sedikit lemak. • Garang asem daging sapi ini rasanya manis, asam dan gurih. Sesuaikan rasanya dengan selera.
1 Lihat Foto Ilustrasi asem-asem khas Jawa Tengah dan Yogyakarta. (SHUTTERSTOCK/MEZARIO) Eny Juningsih Pemula 60-70 menit Asem-asem, kuliner Jawa Tengah dan Yogyakarta berupa sayur daging sapi kuah bening.
Tap 💗 dulu ya Moms & jangan lupa follow ig: @elina_dyah_pGARANG ASEM DAGING SAPIGarang asem merupakan masakan khas Jawa Tengah yang berbahan dasar daging ay
zeeeNo. j46tua7zkj.pages.dev/12j46tua7zkj.pages.dev/376j46tua7zkj.pages.dev/177j46tua7zkj.pages.dev/489j46tua7zkj.pages.dev/2j46tua7zkj.pages.dev/271j46tua7zkj.pages.dev/465j46tua7zkj.pages.dev/195
cara membuat garang asem daging sapi
