cara membuat tahu crispy dengan tepung kobe
Popularitas tahu crispy seakan tak pernah surut. Gorengan murah meriah ini terasa begitu nikmat jadi camilan saat santai. Apalagi saat musim hujan seperti belakangan ini, benar gak?Teksturnya yang renyah ditambah petis atau cabai membuatnya semakin nikmat. Cara membuatnya juga simpel, simak resep tahu crispy yang nikmat di bawah ini ya!1. Bahan-bahan membuat tahu Bahan-bahan 10 buah tahu putih, kukus sekitar 15 menit 1 bungkus penyedap rasa 2 sendok teh baking powder ¾ tepung terigu garam secukupnya minyak goreng secukupnya 3/4 kg tepung terigu Bahan bumbu halus 1 bungkus penyedap rasa Merica bubuk secukupnya 4 siung bawang putih garam secukupnya air secukupnya 2. Cara membuat tahu Cara membuat Haluskan semua bumbu halus, campur dengan air. Potong tahu berbentuk kotak-kotak dengan ukuran sekitar 4 cm. Rendam potongan tahu ke dalam campuran bumbu halus. Masukkan tahu ke dalam freezer selama sejam. Selagi menunggu, campur tepung terigu, baking powder, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. Campurkan tahu ke dalam adonan tepung sambil ditekan secara perlahan. Panaskan minyak. Pastikan minyak mendidih dan apinya cukup besar. Goreng tahu hingga warnanya kuning kecokelatan. Kalau sudah matang, angkat dan sajikan. Baca Juga Resep Onion Ring, Gorengan Rasa Mewah yang Enak dan Pas di Dompet 3. Tips membuat tahu Umumnya, semua jenis tahu bisa digunakan untuk membuat resep di atas. Tergantung selera masing-masing. Biasanya tahu pong, tahu sutera, tahu kulit, atau tahu putih jadi pilihan diketahui, tahu sutera sangat lembut dan rapuh. Harus hati-hati saat mengolahnya, terutama saat menggoreng. Jangan terlalu sering membolak-baliknya, biar tidak kulit jadi pilihan terbaik untuk para penggemar tahu sumedang. Tahu ini sangat mudah untuk diolah, sehingga tidak akan membuatmu Setelah menentukan jenis tahu yang digunakan, sekarang perhatikan cara memilih dan menyimpannya. Sebelum membeli tahu, perhatikan aromanya. Pastikan tidak ada bau obat-obatan pada juga permukaannya. Tahu yang bagus tidak akan berlendir. Setelah membelinya, simpan tahu ke dalam sebuah wadah dengan posisi terendam. Ganti setiap hari, supaya tahu bisa tahan beli terlalu banyak, meski bisa disimpan dalam beberapa hari. Cek kualitasnya setiap dua hari sekali. Biasanya aroma dan teksturnya mulai resep dan cara membuat tahu crispy yang nikmat untuk camilan di rumah. Selamat mencoba, guys! Baca Juga Resep Hotteok yang Enak, Pancake Goreng Khas Korea yang Mudah Dibuat
Homepage/ Resep Masakan Cara Membuat Cumi Crispy Dengan Tepung Kobe. June 24, 2022 June 24, 2022 by ReviewIndonesia. resep masakan. Hingga saat ini, kami sendiri sebenarnya belum tahu asal muasal yang namanya saus padang. Mungkin karena rata-rata masakan padang itu pedas, panas, didominasi warna merah, kuning, dan oranye di kuahnya membuat Tahu Crispy Geprek Resep Tahu Crispy Geprek ini renyah dan rasanya sedap deh. Menu sederhana ini banyak disukai bahkan sering jadi menu usaha jualan. Di resep ini, krispi tahu tahan lama dan tentu lebih higienis ketimbang jajan di luar. Cara membuat nggak ribet dan hemat waktu. Pakai Kobe Tepung Serbaguna Special yang bikin tahu kriuk saat digigit. Tahu nggak hambar dan makin mantap dengan sambal. Makan satu tahu pasti nggak cukup. Asyik banget bila Tahu Crispy Geprek hidangan yang di makan bersama saat ada acara di rumah Bunda. Bahan3 buah tahu sutra 1 buah tahu potong menjadi 4 bagian1 bungkus Kobe Tepung Serbaguna Special 210 gram12 sendok makan airminyak goreng secukupnya15 cabe rawit3 siung bawang merah2 siung bawang putih1 sendok makan Saus Tiram Seleragula dan garam secukupnyaCara membuat Tahu Crispy GeprekCuci tahu setelah itu potong – 3 sendok makan Kobe Tepung Serbaguna Special dengan air, aduk rata hingga menjadi tahu yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan ke dalam sisa tepung kering hingga tahu terbalut rata. Lakukan sampai tahu dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan cabe rawit, bawang merah dan bawang semua bahan sambal hingga Saus Tiram Selera, masak sebentar dan matikan semua tumisan ke dalam cobek, ulek hingga yang sudah jadi siap disajikan dengan Tahu Crispy Geprek.TableOf Content [ Close ]1. Resep Cumi Goreng Tepung:Bagi teman teman yang hobi makan seafood, pastinya sudah mencoba dan merasakan kelezatan resep cumi goreng tepung renyah yang crispy dan gurih yang satu ini. Tidak hanya dijadikan cemilan, cumi goreng atau juga biasa dikenal dengan calamari ring tepung ini juga enak untuk teman makan nasi. Apalagi []
Di antara banyaknya variasi olahan tahu, tahu crispy adalah salah satu jenis olahan tahu favorit. Tahu crispy biasa ditemui sebagai jajanan kaki lima, tetapi kini Anda juga bisa membuat camilan lezat dan gurih ini di rumah. Cara pembuatannya pun sangat mudah. Penasaran bagaimana caranya? Simak resep tahu crispy yang garing dan lezat di bawah ini. 5 Resep Tahu Crispy Sederhana yang Lezat dan Gurih Gorengan yang satu ini memang paling enak disantap saat masih hangat. Ditambah dengan cabai rawit atau sambal kecap, duh, dijamin lezatnya sampai ke ubun-ubun. Nah, ternyata varian tahu crispy juga bermacam-macam. Mau tahu apa saja varian tahu crispy yang bisa dibuat sendiri di rumah? Berikut 5 resep tahu crispy yang bisa Anda coba. 1. Tahu Crispy Sambal Cabe Garam Sumber Bahan-bahan Tahu putih Bahan-bahan kering 100 gr tepung terigu protein sedang 50 gr tepung beras putih 1 sdt garam 1 sdt maizena 1/2 sdt kaldu bubuk 1/4 sdt lada 3/4 baking soda Bahan-bahan pencelup 4 sdm air es 4 sdm bahan kering Bahan-bahan sambal cabai kering 3 buah cabai rawit hijau 2 buah cabai rawit merah 1 batang daun bawang 50 ml minyak goreng 1 lembar daun jeruk 2 buah cabai merah besar 3 siung bawang putih Cara membuat Potong tahu putih menjadi tipis-tipis sesuai selera. Celupkan tahu ke dalam adonan lalu masukkan ke bahan kering sambil ditekan pelan agar menempel rata. Setelah tahu tercampur rata, panaskan minyak dalam wajan. Kemudian goreng tahu dalam minyak panas sampai berubah warna kecokelatan. Iris daun bawang, cabai rawit hijau, cabai rawit merah, cabai merah besar dan daun jeruk, lalu cincang daun bawang dan bawang putih. Siapkan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih, cabai rawit hijau dan merah, cabai merah besar, daun bawang dan daun jeruk sampai menjadi harum. Masukkan tahu ke dalam tumisan bahan-bahan sambal cabe kering. Aduk sampai semua tercampur rata. Sajikan tahu crispy sambal cabe garam selagi hangat. Artikel terkait Resep Nugget Tempe Tanpa Ribet Untuk Anda 2. Tahu Crispy Masak Sambal Pedas Sumber Bahan-bahan 6 buah tahu putih, potong dadu kecil 1 sdt gula 1 batang daun bawang diiris tipis-tipis 2-3 sdm sambal kemasan 100 gr tepung bumbu atau secukupnya Minyak goreng Cara membuat Potong tahu putih menjadi dadu kecil. Campurkan tepung bumbu dan potongan tahu ke dalam toples atau wadah tertutup, kocok pelan hingga tercampur rata. Siapkan minyak panas dalam wajan. Goreng tahu sampai matang berubah warna menjadi kecokelatan. Masukkan sambal kemasan dengan tambahan irisan daun bawang dan gula di wajan lain. Tumis merata menggunakan api kecil. Aduk merata sampai sambal mengering lalu masukkan tahu crispy yang tadi sudah dibuat. Aduk rata. Sajikan selagi hangat di atas piring. 3. Tahu Crispy Renyah Rumahan Sumber Shutterstock Bahan-bahan 10 buah tahu pong Minyak goreng Bahan-bahan pencelup 1 sdm santan instan 1 sdm tepung beras 2 sdm tepung maizena 1 sdm garam 1/4 sdt baking powder 75 ml air Penyedap rasa, secukupnya Cara membuat Campurkan bahan-bahan pencelup dan aduk rata semua bahan. Lumurkan tahu ke dalam tepung, kemudian goreng dalam wajan dengan minyak panas. Jangan gunakan api yang terlalu besar agar tidak cepat gosong. Goreng agak lama namun jangan sampai tahu kempes. Apabila masih ada sisa bahan adonan tepung, siramkan bersama tahu yang digoreng. Saat tahu sudah mulai berubah warna kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan tahu crispy selagi hangat. Artikel terkait 3 Resep Tempe Goreng Renyah, Cocok Jadi Ide Jualan Bunda! 4. Tahu Crispy Saus Asam Manis Sumber Bahan-bahan 5 kotak tahu putih, potong kecil 1 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdr kaldu bubuk Air secukupnya Pelapis Tepung serbaguna secukupnya Air secukupnya Bahan-bahan saus 3 siung bawang putih, cincang 1/2 bawang bombai, iris memanjang Paprika, potong kotak 6 sdm saus tomat 3 sdm saus sambal 1 sdm saus tiram Lada bubuk secukupnya Kaldu ayam secukupnya Gula pasir secukupnya Air secukupnya Cara membuat Rendam tahu putih dengan bubuk bawang, air dan kaldu selama 30 menit. Lumuri tahu putih yang sudah dibumbui ke dalam campuran adonan pelapis. Goreng hingga matang kecokelatan. Sisihkan Setelah itu tumis bawang putih, bawang bombai dan paprika sampai mengeluarkan bau harum. Tambahkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Aduk merata. Masukkan lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan air secukupnya ke dalam tumisan sambal dan bumbu tadi. Tunggu masak hingga agak mengental. Cicipi sebelum kemudian disiram di atas tahu goreng crispy. Tahu crispy saus asam manis siap dihidangkan. Artikel terkait 5 Resep praktis untuk bekal sekolah anak, si kecil pasti suka! 5. Tahu Crispy Mozzarella Sumber Bahan-bahan 5 potong tahu putih 2 sdm tepung terigu 1 butir telur Tepung roti 1 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt gula Kaldu ayam, secukupnya Keju mozzarella, potong dadu Cara membuat Lembutkan tahu putih dalam wadah, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, lada bubuk kemudian aduk merata. Tambahkan tepung terigu dan campur semua bahan kembali hingga merata. Buat tahu menjadi pipih dan beri isian keju mozzarella dan bentuk menjadi bulat-bulat. Selanjutnya, celupkan ke dalam telur dan balurkan dengan tepung roti. Dinginkan dalam kulkas selama 1 jam agar tepung roti menempel sempurna sebelum digoreng. Siapkan tahu dari dalam kulkas, goreng dengan api sedang sampai matang. Sajikan tahu crispy mozzarella dengan saus atau mayonaise sebagai tambahan. Nah, ternyata cukup banyak, ya, variasi olahan tahu. Resep tahu crispy mana yang jadi favorit Bunda? Yuk, bikin tahu goreng crispy buat camilan anak-anak dan keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba, ya! Baca Juga Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.